Beszállítói menedzsment
A minőség a partner kiválasztásánál kezdődik.
A Zentis a nyersanyagok tartósan magas minőségének fenntartása érdekében csak alaposan kiválasztott, hosszú évek óta együttműködő kereskedelmi partnerekkel dolgozik együtt. Beszállítóink kivétel nélkül megfelelnek a Zentis általános specifikációiban szereplő követelményeknek.
Célunk, hogy előre csökkentsük a gyümölcs részét képező idegen testek, azaz magok vagy magmaradványok arányát, és így tovább javítsuk a nyersanyagok minőségét. A Zentis nem tolerálja a nem a gyümölcs részét képező idegen testek előfordulását. A sokéves üzleti kapcsolatok ellenére rendszeresen, helyben győződünk meg arról, hogy beszállítóink a jövőben is teljesíteni tudják-e a szigorú minőségügyi feltételeinket.
Ez azt jelenti, hogy rendelkeznek az alábbiakkal:
- átfogó és működő HACCP-rendszer (Hazard Analysis and Critical Control Point),
- átfogó koncepció az idegen testek előfordulásának megelőzése érdekében a termékek gyártása, feldolgozása, csomagolása, tárolása és szállítása során,
- esetleges beszállítók, illetve betakarítási körülmények bevonása a rendszerbe.